鶏白湯
特製つけ麺 950円特製は味玉と炙りチャーシュー2枚が追加されます。 ▼スープ当店のスープは国産の新鮮な鶏を惜しみなく使い、まっ白に白濁させコクを出し、四国瀬戸内海で取れた煮干し、厳選された鰹や節などをふんだんに使用したスープです。どうぞ御賞味あ…
特製濃厚塩 900円 ▼スープ奥三河産鶏の鶏ガラの胴だけを使用し、モミジ、丸鶏など厳選された鶏を丸一日かけてじっくりと炊きあげた、濃厚でクリーミーな鶏白湯スープ魚介出汁は瀬戸内産煮干、熊本県牛深産のサバ節など4種類を半年~1年かけて熟成させたもの…
特製鶏白湯らーめん 1,000円特製らーめんには、煮玉子・ローストビーフ・鶏チャーシュー・穂先メンマが別皿で提供されます。 ▼スープ鹿児島県産桜島鶏を独自製法でじっくり旨みを抽出したコラーゲンスープ▼麺上質小麦の特注麺▼鶏チャーシュー国産鶏を真空低…